Menu:
-Tabouleh van couscous, tomaat, wortel, bosui en verse munt, koriander en peterselie.
-Pasteitje van Galloway rundvlees
-Quiche met wilde spinazie, spek en kastanjechampignons of
-Quiche met wilde spinazie, Brandrood-kaas en kastanjeschampignons
-Eggah: Egyptisch eiertortillla met prei, brood en pijnboompitten
-Bietensalade met peer, avocado en Stroese dame-fetakaas
-Paksoisalade met wortel, paprika en appel
-Raapstelensalade met rode ui en een dressing met kappertjes en balsamico